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Almejas en salsa
Categoría Difucultad Tiempo Comensales Enviado por
Aperitivos 20 minutos 4 Elena
INGREDIENTES  
 

- Almejas
- Ajos
- Cebolla
- Almendras.
- Colorante (azafrán).

  



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PREPARACIÓN

Poner a freír unos ajos una cebolla troceada y unas almendras, cuando este frito reservarlo y pasarlo por la batidora con un poco de agua.
En otra sartén poner las almejas y taparlas para que se abran al vapor, cuando estén listas echarle un chorro de vino blanco y dejar evaporar, seguidamente echar lo de la batidora y poner color (colorante).
     
 
     
     
     
     
 

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