En
una cazuela se pone aceite y se sofrien las salchichas cortadas
a trocitos, el tomate rallado y dos trozos de limón.
Cuando esté todo bien doradito se añaden 4 cucharones
de arroz y se le da una vuelta, a continuación se añeden
8 cucharones de caldo. Se dejará cocer 20 minutos,
10 si utilizamos olla expres. |