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Asparragus cream Crema de espárragos y nata
Categoría Difucultad Tiempo Comensales Enviado por
Sopas 40 minutos 4 Ana
INGREDIENTES  
 

- Una lata de espárragos
- Un puerro
- Una patata mediana
- Una cebolla
- Un brik de nata líquida
- Sal, aceite y pimienta negra molida

  



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PREPARACIÓN

Cortar todos los ingredientes sofreírlos con un poco con aceite y poner a cocer. Dejas cocer hasta que toda la verdura esté hecha (unos 35 minutos).
Triturarlo cuando este hecho
Añadir el brik de nata la sal y la pimienta, seguir batiendo. Se puede acompañar de tostones de pan frito.
     
 
     
     
     
     
 

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