Empanadas de atún y camarón

En un sartén mezclar el atún, el chile, el tomate, la cebolla y los camarones cocidos, agregar un chorrito de agua con consomé y dejar que se cocinen los ingredientes.
En otro recipiente poner harina,1 huevo, sal al gusto y leche. Amasar hasta que quede una consistente masa para hacer tortillas, hago una tortilla con la masa y le agrego el atún y cierro la empanada, inmediatamente después la pongo a dorar, acompáñalas con ensalada verde.