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ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Pastas 25 minutos 4 personas Berta Duarte
 
INGREDIENTES
- Espaguetis un puñado (unos 400 gr.).
- cebolla 50 g.
- bacón troceado 150g.
- nata cocinar 300ml.
- 1 huevo.
- Queso rallado.
 
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ELABORACIÓN
Cocer los espaguetis durante 10 minutos con un poco de sal.
En una sartén se saltea la cebolla picada y el bacón hasta que estén un poco dorados, añadir la nata y remover. Seguidamente se añade el queso hasta que se deshaga. Para darle cremosidad a la salsa añadir un huevo. Una vez todo revuelto, escurrir los espaguetis y en la misma olla se mezclan con un poco de mantequilla y la salsa.
 
 
 
         
 
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