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Curd flan Flan de cuajada

Categoría Difucultad Tiempo Comensales Enviado por
Postres 35 minutos 4 Inma
INGREDIENTES  
 

- 1 litro de leche
- 1 litro de nata montada
- 7 cucharadas de azúcar
- 4 sobres de cuajada
- Caramelo líquido

  



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PREPARACIÓN

Poner la leche a hervir con el azúcar. Cuando hierva añadir la nata y los sobres de cuajada que previamente se han deshecho con un poco de leche. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos y se vuelca en un molde con caramelo líquido. Por último se deja enfriar y se mete en la nevera al menos una hora. Una vez frío se desmolda en una fuente y listo.
     
 
     
     
     
     
 
 

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