Poner
la leche a hervir con el azúcar. Cuando hierva añadir
la nata y los sobres de cuajada que previamente se han deshecho
con un poco de leche. Dejamos que vuelva a hervir un par de
minutos y se vuelca en un molde con caramelo líquido.
Por último se deja enfriar y se mete en la nevera al
menos una hora. Una vez frío se desmolda en una fuente
y listo. |