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Ham ‘n’ cheese stuffed pork loin Lomo con jamón y queso

Categoría Difucultad Tiempo Comensales Enviado por
Carnes 30 minutos 4 Propia
INGREDIENTES  
 

- 8 filetes de lomo en libro
-8 lonchas jamon york
-8 lonchas de queso
-1huevo
-pan rayado

  



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PREPARACIÓN

Se compran los filetes de lomo cortados en libro (abiertos por el centro).Se introduce en cada filete una loncha de queso y otroa de jamón york. Por otro lado en un plato batimos un huevo y en otro ponemos el pan rayado, rebozamos los filetes con el huevo y el pan y los freímos a fuego medio.
     
 
     
     
     
     
 
 

 

  

 

 

 

 

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