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Loin in red wine LOMO CON VINO TINTO
 
Categoría   Difucultad   Tiempo   Comensales   Enviado por
Carnes 30 minutos 4 personas Ana
   
INGREDIENTES
- ½ kilo de lomo en una pieza
- 4 sientes de ajo
- Sal, aceite
- ½ litro de vino tinto.
 
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ELABORACIÓN
Freír el lomo con los dientes de ajo aplastados, salar, añadir el vino tinto y dejar cocer 20 minutos
Servir con puré de patata o patatas fritas.
 
 
 
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