PREPARACIÓN
En
una cazuela echar un chorreón de aceite de oliva, echar
la cebolla picada. Cuando esté tierna se echa en vaso
para la batidora y se le añaden los dos yogures y la
pastilla de avecrem, se tritura con la batidora y lo dejas
aparte. En la misma cazuela se echa el pollo hecho filetes
medianos se le va dando vuelta y vuelta. Después le
añade lo batido se le echas un poco de agua y el laurel,
se deja que vaya hirviendo a fuego mediano y después
de un ratito se añaden las ciruelas pasas, cuando este
tierno el pollo estará listo.
|